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2014.04.02 Wednesday
「みんなのおやつ」 たのしい手作りグラノーラ
なかしましほさんのレシピ本
「みんなのおやつ ちいさなレシピを33 」 。
日々楽しんでいますが、
そういえば作っていなかったグラノーラ。
初めて作りました！
+++
先日からシフォンケーキにはまりすぎて
また焼こうとしたら・・
「もっと、こってりしたモノが食べたい」
「クリームをかけたり・・」という夫のリクエストで
じゃあ、トライフルを作ろう！
ということになり、
層にするものを順番に手作り。
まずは、グラノーラです。
ちょうど材料がある〜＾＾
オートミールは最近常備してます。
ナッツはアーモンド、
フルーツにはドライアプリコットとレーズンをいれました。
焼き上がってさましている間に
今度はカスタード作り。
これもちいさなレシピのシュークリームのレシピから。
ささっと出来上がります！
あとは、クリームチーズと生クリームをあわせた
クリームも用意して・・
とっておいたシフォンケーキの切れ端を
カットして・・
ちいさなレシピのスペシャルデザート、
トライフルが出来上がり♡わーい。
次男と私でグラスに入れました。
バナナも入ってます。
「おいしい〜」「ほっぺた落ちまくり」（長男の表現・・）
家族にも大好評でした。
翌日もグラノーラ。
やっぱり定番のヨーグルトにあわせるのが
一番すきです。
グラノーラ、なんて楽しいんでしょう。
春の組合せ、夏の組合せ、、って
季節ごとに作りたい。。
瓶に常備しておこう！と
今日も焼いて補充するつもりです＾＾
yuki
