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家族で作る粉ごはん ラビオリと餃子の夜

週末の夜のごはん、
子ども達も一緒に作ることが多い。

先日はイタリアンでラビオリ。
主に長男が粉をのばして、切って包んで・・
横で次男は粘土遊び的に;^^
 
少し分厚かったけど
手作りは美味しい。
息子達も満足そうでした!

家族で出動!といえば・・

やっぱり餃子。

夫のリクエストで久しぶりの蔓餃苑餃子!
パラダイス山元さんのレシピ本
餃子の王様 最強レシピ 』で作るのです。
といっても子ども達も食べるので
我が家はゼナは入れないんだけど
それでも本当に絶品!

皮から作るのが、なにしろ疲れるので
夫も息子も一緒に頑張ります。
 
今回は定番焼き餃子。
それと水餃子は担々スープに入れてみました。
うーん、、美味しすぎた^^
 
家でこんなに美味しく作れるのだから
蔓餃苑の餃子の美味しさはどんな感じなのだろうか?とか
どうでも良いことを考えたりしつつ、ビールを飲んで
楽しい餃子ナイトでした。
 
次男もあと少し大きくなれば
一緒に作るのが楽しめそうだなぁ。
 
yuki
| いえごはん | 19:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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